Hos Rune er et helt særligt projekt for mig (Rune). Det udspringer blandt andet af en interesse for øl og et ønske om at udleve en drøm som iværksætter. Derfor valgte jeg i starten af 2022 at springe ud som ølmand, og dermed skabe en ny hverdag langt fra skrivebordet. Heldigvis har jeg fundet tre andre jubeloptimister, der har troet på, at det kunne lade sig gøre, og vi har bygget et lille fællesskab op omkring butikken, båret på en passionen for øl.