Denne måned indeholder dit Little Box abonnement følgende øl:

Social Drink | Light Lager | Bereta Brewing
Denne øl er lavet af Bereate Brewing fra Rumænien, der er det nyeste skud på stammen af egenimport - dem er jeg rigtig begejstret for at have fået med i abonnementet!

Social Drink er Beretas huslager - en let og lys lager med en markant humlesmag, der gør den god på en varm dag. Den har en sprød, ren smag med mild maltprofil og en tydelig bitterhed. Den lave alkohol gør den til et oplagt valg, når man vil nyde uden at blive tynget. En ukompliceret øl, der stadig leverer god smag.

Cotton Balls | Oat Cream IPA | Pulfer
Denne IPA skiller sig ud med sin silkebløde tekstur, takket være brugen af havre og laktose, der giver en drikkeoplevelse med ekstra fylde og cremethed. 

Smagen er fyldig og frugtig med tydelige citrusnoter. Humlerne er Citra og Nelson Sauvin, hvilket giver en raffineret smag af Citrus, hvide druer og stikkelsbær.

Bitterheden er til stede, men balanceret, hvilket giver en harmonisk helhed. 

Crippled | American Amber Ale | Bereta Brewing
En ravgylden amber ale med en flot balance mellem karamelliseret malt og bitterhed. Smagen er rund og imødekommende med fine, ristede undertoner og en let frugtig afslutning. Humlen bidrager med diskret citrus og harpiks foruden en moderat bitterhed. En alsidig og behagelig øl, der både fungerer solo og til mad. En god introduktion til stilen for både nye og erfarne øldrikkere.

 

Wonders | Pastry Sour (Pineapple, Peach & Coconut) | Magic Road
Denne pastry sour leverer en tropisk oplevelse med sødmefulde noter af ananas, fersken og cremet kokos. Øllen er intens i smagen og minder om en flydende dessert med sin fyldige mundfornemmelse. Laktose bidrager med blødhed, der balancerer den friske syre. Resultatet er en næsten cocktailagtig øl, der har sine ligheder med Piña Colada 🍍🥥

 

Midnight Dinner | Pastry Stout | Magic Road
En tung og sød stout, der næsten føles som en dessert i sig selv. Fra malten får man smagsindtryk af kaffe og mørk chokolade. Dette passer godt til tilsætningen af peanutbutter og ahornsirup, der giver øllet sit meget dessertagtige udtryk. 

Øllen har en dybde, som kalder på langsom nydelse, ideelt foran pejsen eller til en tung dessert.

 

Juicebag | Hazy IPA | Bereta Brewing
Juicebag lever op til sit navn med en saftig, tropisk profil og en blød, næsten juiceagtig tekstur. Øllen er fyldt med noter af mango, ananas og citrus, mens bitterheden holdes på et lavt niveau. Den tågede farve og silkebløde krop gør den let at drikke, uden at den mister karakter. En moderne IPA, hvor humlen får lov at skinne uden skarpe kanter.

Rigtig god fornøjelse!

Har du lyst til at være med i Facebook gruppen med en masse af de andre abonnenter?

Følg linket:

https://www.facebook.com/groups/947638553687275/

 

Du er også meget velkommen til at blive venner med mig på Untappd:

Rune_Hos_Rune

Jeg får ikke checket så meget ind, men vil gøre mit bedste for at skåle på alt du checker ind, der er købt i butikken 🍻

 

Vil du læse om øllen fra sidste måned?

Lagerica – Helles Lager | Pulfer Brewery

Vi skal forbi én af de tre øl fra Pulfers core range-serie. Det er en klassisk Munich Helles Lager med en ren maltprofil og en mild humlebitterhed. Den er let og forfriskende med subtile noter af brød, blomster og urter fra de traditionelle tyske humler. 

 

Baltic Breakfast – Oat Baltic Porter | Magic Road

En fyldig Baltic Porter brygget med havre, hvilket giver en glat og cremet mundfølelse. Øllen har rige smagsnoter af ristet malt, chokolade og kaffe, der minder om en solid morgenmad. Med en alkoholprocent på 7,5% er den både varmende og tilfredsstillende.

 

Fruit Tart – Sour Ale | Magic Road

En pastry sour med mango, calamansi og passionsfrugt. Den har en frisk syre, som balanceres af sødme og cremethed fra laktose og frugterne.

 

Dread Night – New England IPA | Pulfer Brewery

En hazy og juicy New England IPA brygget med Citra, Motueka og Nelson Sauvin-humle. Den har en intens frugtig profil med noter af lime, hvide druer, tropiske frugter og en diskret vinøs karakter. Blød mundfølelse og lav bitterhed gør den letdrikkelig, men alligevel fyldig.

 

Yan Kamov – Double Black IPA | Pulfer Brewery

En mørk og kraftfuld Double Black IPA med en intens kombination af ristede malte og friske humlenoter. Smagen byder på mørk chokolade, kaffe og karamel, balanceret af citrus, tropiske frugter og en markant humlebitterhed. Tørt og let ristet finish.

 

Don't Hurt Me – IPA | Magic Road

En tropisk og letdrikkelig IPA brygget med Citra og Sabro-humle. Saftige noter af mango, passionsfrugt, citrus og kokos. Sabro-humlen tilføjer en let cremet tekstur med subtile hints af kokos og lime.